热菜家常菜
月子餐:黄金虾仁
鸡蛋黄多点。
配料表：
- 熟鸡蛋黄 （3个）
- 虾仁 （适量）
- 白玉菇 （适量）
- 嫩豆腐 （小块）
- 红萝卜 （半段）
- 玉米粒 （10克）
- 毛豆 （10克）
- 盐 （3克）
- 胡椒粉 （1克）
- 浓缩鸡汁 （1小勺）
- 水淀粉 （2克）
详细做法：
STEP1、如图。各样备齐。鸡蛋黄3个这里豆腐有点多，用一半就好
STEP2、油烧热。加鸡蛋黄炒变色
STEP3、加蔬菜粒
STEP4、加胡椒粉和鸡汁。盐
STEP5、加豆腐。加适量水炖5分钟，加入虾仁
STEP6、淋出锅勾点水淀粉
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