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热菜家常菜

虾仁猪肉砂锅馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾仁 (200克)
  • 馄饨皮 (40张)
  • 猪肉 (400克)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋清 (1个)
  • 葱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 料酒

详细做法:

STEP1、剥好的蛎虾虾仁

虾仁猪肉砂锅馄饨

STEP2、准备好调料

虾仁猪肉砂锅馄饨

STEP3、放入葱姜还有调料以及鸡蛋清,虾仁。顺时针搅动,直到筷子可以立起来。

虾仁猪肉砂锅馄饨

STEP4、一颗馄饨有好几颗虾仁呀

虾仁猪肉砂锅馄饨

STEP5、很快就包好啦胖嘟嘟的馄饨

虾仁猪肉砂锅馄饨

STEP6、另起一石锅先煲好蘑菇汤底

虾仁猪肉砂锅馄饨

STEP7、出锅啦放入醋与胡椒面暖暖的很满足

虾仁猪肉砂锅馄饨


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