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热菜家常菜

无糖无盐补钙海苔芝麻虾片

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (120克)
  • 玉米油 (30克)
  • 低筋面粉 (80克)
  • 虾皮粉 (15克)
  • 海苔碎 (1克)
  • 熟白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、虾皮粉是买的烘干虾皮用料理机磨的,海苔碎是做寿司的海苔片打碎的,所有的材料没有一丢丢添加剂

无糖无盐补钙海苔芝麻虾片

STEP2、先把鸡蛋打散,然后倒入剩下的所有材料(低粉,油,牛奶,虾皮粉,海苔碎,白芝麻)搅和均匀(我不知道起劲会不会影响口感,我是用筷子划拉着搅的,没敢转圈搅)图是快做完才想起拍的,凑合看吧(・_・)

无糖无盐补钙海苔芝麻虾片

STEP3、混合材料之前先把锅热上,搅完就可以上锅啦

无糖无盐补钙海苔芝麻虾片

STEP4、我用的最大火力,盖上锅盖后还怕太厚,用手使劲压了一小会儿。五分钟左右可以出锅,面糊糊稀一点的话时间可以四分半多点,面糊糊厚的话,时间就要长一些。

无糖无盐补钙海苔芝麻虾片

STEP5、成品!我卷不起来(_;)有人能告诉我有啥诀窍吗?还有我手为什么这么黑!(・_・;口感还是不错的哈,反正追求健康的话,就不可能好吃的掉眉毛,但我觉得这个口感已经还可以了

无糖无盐补钙海苔芝麻虾片


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