配料表:
详细做法:
STEP1、准备好以上食材
STEP2、美食锅放入清水烧开
STEP3、放入鲜虾和蛤蜊姜片,倒入一勺料酒
STEP4、大火烧开,蛤蜊开口
STEP5、捞起沥干水分备用
STEP6、美食锅放入五克黄油融化
STEP7、爆香葱和蒜
STEP8、倒入鲜虾和蛤蜊加入生抽,翻炒均匀装盘备用
STEP10、烤盘放一张油纸,炒好的海鲜放在中间
STEP11、放入奶酪芝士
STEP12、在把芝士丁放上面,盖上盖烤到芝士融化即可
STEP13、芝士融化取出
STEP15、成品图
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