配料表:
详细做法:
STEP1、用牙刷将螃蟹刷干净,记得蟹脚根部很容易藏污纳垢啦,刷那里刷那里
STEP2、冷水下锅,水沒过螃蟹就行啦我比较懒,直接把姜片和料酒丢下去了。如果你比较怕寒,多丢几片姜片啦。然后点火加热记得盖上盖子,不然螃蟹会到处乱跑爬出来啦!
STEP3、盖盖子煮12分钟左右即可,出锅啦,根据个人喜好配蘸料咯,嘻嘻
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