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热菜家常菜

鲜虾小馄飩/云吞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 胡萝卜 (半根)
  • 酱油 (半勺)
  • 虾 (300克)
  • 猪肉 (300克)
  • 盐 (适量)
  • 榨菜 (30g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 姜 (5片)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 小葱 (适量)

详细做法:

STEP1、猪肉最好是夹子肉,我家因为孩子不吃肥肉,所以用的尽瘦的眉毛肉。

鲜虾小馄飩/云吞

STEP2、虾去虾线,剁成泥

鲜虾小馄飩/云吞

STEP3、胡萝卜,榨菜,姜切成小颗粒,加鸡精,葱,鸡蛋,少许的淀粉

鲜虾小馄飩/云吞

STEP4、同一方向搅拌拌匀静候

鲜虾小馄飩/云吞

STEP5、捏成小金鱼

鲜虾小馄飩/云吞

STEP6、一个个小可爱整齐地排列着

鲜虾小馄飩/云吞

STEP7、吃不完的,当进保鲜盒冻起来

鲜虾小馄飩/云吞

STEP8鲜虾馄炖成功,加骨头汤底

鲜虾小馄飩/云吞


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