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奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

蒜末和牛奶在这里起到了灵魂般的作用!只能多不能少

配料表:

  • 虾仁 (10只)
  • 芦笋 (1把)
  • 通心粉 (适量)
  • 小土豆 (1个)
  • 牛奶 (1杯)
  • 口蘑 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 海盐 (少许)
  • 蒜末 (适量)
  • 水淀粉 (1勺)
  • 黄油 (1小块)
  • 松子仁(装饰用) (一把)

详细做法:

STEP1、虾仁控干水,加蒜末、胡椒粉、海盐和水淀粉抓匀

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP2芦笋切段,口蘑切片待用

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP3、通心粉煮熟,捞出待用

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP4、土豆去皮切块儿,加少许水,微波炉高火叮3分钟,压成泥

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP5、炒锅加小块黄油,下入虾仁煸炒

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP6、炒制虾仁变色,加入口蘑和土豆泥,倒入一杯牛奶(牛奶的量可以根据通心粉的量来加减)

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP7、根据自己口味撒入适量海盐(普通盐也可以)

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP8、倒入煮好的通心粉,搅拌均匀

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP9、放入芦笋,炒制汤汁粘稠即可关火

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」

STEP10、盛到盘中撒少许松子仁,会更加锦上添花哟

奶香虾仁芦笋通心粉「无奶油版」


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