配料表:
详细做法:
STEP1、牛排放红酒和盐,腌制2小时
STEP2、蟹味菇削去底部根,洗净沥干
STEP3、牛排煎到你喜欢的程度盛出
STEP4、留底油,蟹味菇下锅翻炒,加老抽调味,放水淀粉勾芡。熟了之后盛出浇在牛排上。
STEP5、拧一些黑胡椒碎上去。
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