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热菜家常菜

海洋、陆地、大森林,一家亲

2022-03-19 10:41:07

1.土豆能提供高量的植物蛋白,植物蛋白高效稳定,不易成为体内垃圾,吃土豆,抗疲劳,精神旺盛。2.适当的运用咖喱、干红辣椒、姜片可起到驱寒暖身的功效。3.海带清血、排毒瘦身。PS:这道菜是风味浓郁且越吃越瘦的好选择奥

配料表:

  • 海带结
  • 青蒜苗
  • 土豆块(去皮)
  • 黑芝麻(生)
  • 珍珠菇
  • 干红辣椒
  • 姜片
  • 正宗印度咖喱粉(一大勺)
  • 老抽(微量)

详细做法:

STEP1、锅底放油,热了下土豆块,翻炒3分钟

海洋、陆地、大森林,一家亲

STEP2、下黑芝麻一小撮,翻炒

STEP3、加海带结、珍珠菇,继续翻炒

STEP4、加水足量,咖喱粉,干红辣椒、姜片,煮开后小火,20分钟

STEP5、出锅前一分钟放青蒜苗,汤汁不要完全收干,留一点拌饭用,这时候家微量老抽,不用放盐即可!


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