STEP1、虾去了头和清理好金针菇去头拆成小撮放置盘子上

STEP2、把蒜剁的越细越好

STEP3、放少许油待油八成熟放蒜炒至图片样

STEP4、放沥干水的虾

STEP5、半干熟后的虾放金针菇，炒至稍微软点有些水放少许盐不用太多然后放蚝油不要放酱油了不然会很咸放好料后继续炒至金针菇完全软至出汁就可以了

STEP6、最后我们蒜香味的金针菇虾就可以上菜了。