热菜家常菜
麻辣香锅海笋什锦蔬菜
可以根据自己的口味加不加豆瓣酱、辣椒之类的，我妈比较喜欢重口味的，我就加了两勺豆瓣酱，味道确实不错，和店里的麻辣香锅有的一拼，哈哈。
配料表：
- 海笋 （若干）
- 藕片 （半截藕）
- 胡萝卜 （半根）
- 黑木耳 （若干）
- 扁豆 （若干）
- 百合 （半个）
- 西兰花 （半颗）
- 花椒 （一小把粒）
- 干辣椒 （三个）
- 郫县豆瓣酱 （两勺）
- 王守义十三香 （半勺）
详细做法：
STEP1、海笋泡发30分钟后，用水焯一下，切好备用
STEP2、切好后的海笋
STEP3、木耳泡发后，用水焯一下。
STEP4、百合洗干净用水泡着，否则容易发黄。
STEP5、扁豆、藕片、胡萝卜、西兰花切好。
STEP6、西兰花焯一下，放点盐，色泽鲜艳些。
STEP7、锅里放油，爆香花椒、干辣椒。
STEP8、放入藕片。
STEP9、逐步放入蔬菜。
STEP10、加十三香、生抽、盐、豆瓣酱，翻炒，前加一点水，翻炒。
STEP11、完成。
家常菜做法
- 103/19快手菜
- 203/19淡奶油面包
- 303/19蜂蜜柚子茶
- 403/15家常菜做法：粉条大包子的吃法与做法2种
- 503/19素炒平菇
- 606/05家常菜做法，港式奶茶的家常做法，家常菜做法40种做法