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热菜家常菜

西兰花虾仁

因为西兰花之前没有先煮,翻炒时间短不易熟,炒久了虾也不好吃,最后加点水,既去油也易熟

配料表:

详细做法:

STEP1、虾去壳,去虾线,洗净

西兰花虾仁

STEP2西兰花掰成小块,洗净

西兰花虾仁

STEP3、冷油下锅,倒入虾,开小火翻炒

西兰花虾仁

STEP4、翻炒至变色

西兰花虾仁

STEP5、加入西兰花继续翻炒

西兰花虾仁

STEP6、锅内加少量水,加入生抽(也可加盐)开大火翻炒2分钟即可

西兰花虾仁

STEP7、出锅,开吃

西兰花虾仁


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