热菜家常菜
砂锅鸡翅焖虾
配料表：
- 鸡翅 （500g）
- 鲜虾 （半斤）
- 味淋、生抽、蚝油 （各一勺）
- 老抽 （一点点上个色）
- 葱姜蒜 （适量）
- 盐糖 （适量）
详细做法：
STEP1、十个蒜瓣切小块，姜片多切点。
STEP2、鸡翅竖着剪两半洗净，放味淋生抽蚝油、一点老抽、一小勺盐糖，拌匀腌20分钟。
STEP3、腌鸡翅的时候把罗丝虾剪去须脚，洗净沥水。
STEP4、油锅放入葱段姜片蒜块
STEP5、爆香后稍铺匀在锅底
STEP6、码上鸡翅
STEP7、码上虾，淋上腌汁。
STEP8、盖上锅盖，中火烧四五分钟，锅沿边冒水汽时转小火烧10分钟，关火，焖10分钟。
STEP9、好了
STEP10、来点葱花每次这道菜上桌就没剩下来过
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