热菜家常菜
螃蟹
配料表：
- 大米 （1杯）
- 料酒 （半勺）
- 盐 （适量）
- 姜丝 （4片）
- 螃蟹 （2只）
- 排骨 （一小条）
- 芹菜 （一根）
- 芹菜叶 （几根）
- 带子 （8个左右）
- 冬菜 （两勺）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备好食材，洗干净
STEP2、螃蟹切块腌制，加入料酒，蚝油，姜片，酱油拌匀腌制入味
STEP3、洗好大米
STEP4、加入排骨，大火煮沸
STEP5、把泡沫捞出
STEP6、半熟的时候加入带子
STEP7、大米煮开后放入腌好的螃蟹，一起加入切碎的冬菜
STEP8、螃蟹煮开后加入芹菜粒再煮开
STEP9、最后加入适量盐，放入切碎的芹菜叶搅拌均匀关火！
STEP10、海鲜粥出锅啦，味道鲜甜美味！
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