配料表：
详细做法：
STEP1、生鸡肝改刀，把带油的部位都切掉，第一遍先用料酒焯水，捞出来之后用葱姜焯第二遍
STEP2、热锅放油，放入糖炒化，放鸡肝，葱姜，酱油，盐，十三香翻炒均匀后倒入少许清水焖煮，汤煮没了就可以出锅啦
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