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热菜家常菜

卤五花肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 老抽 (10克)
  • 生抽 (20克)
  • 五花肉 (500克)
  • 糖 (10克)
  • 料酒 (20克)
  • 姜 (5片)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 水 (550克)

详细做法:

STEP1五花肉放网篮,5分钟50度速度5洗干净

卤五花肉

STEP2、拿出洗过的五花肉,把主锅洗干净重新放进去,将水,老抽,生抽,料酒,糖,蒜,姜,60分钟V反转小勺

卤五花肉

STEP3、将肉切片,最后将多余的汤汁淋上去,完美啦

卤五花肉


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