配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡蛋煮熟,剥皮。每个鸡蛋上边轻轻划几刀。备用
STEP2、将剥好皮的鸡蛋放入电饭锅用,倒入老抽,使每个鸡蛋都裹上生抽,变成黑色。将大料桂皮香叶生抽调料放入电饭锅中,倒入清水,没过鸡蛋就好。按下煮饭键
STEP3、煮个开锅,放入盐,糖,料酒,味精等调料。继续煮十分钟左右,观察颜色,上色差不多就可以了。然后关上煮饭键,焖一会,会更入味。
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