配料表:
详细做法:
STEP1、鸡脚和鸭翅放开水中过一下捞出
STEP2、锅中倒入食用油烧熟,放入冰糖,翻炒至融化
STEP3、倒入鸡脚鸭翅翻炒至上色
做法" title="卤鸡爪鸭翅"配方和做法" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/55ptsbapbin989285.jpg">
STEP4、倒入花椒,八角,香叶,干辣椒,蒜,香葱翻炒均匀
STEP5、倒入开水沫过鸡脚鸭翅
STEP6、放入两勺生抽
STEP7、半勺老抽
STEP8、一勺蚝油
STEP9、少许盐,大火煮开,关中小火盖上盖子煮一个小时
STEP10、最后大火收汁即可
STEP11、超级香,就做好了
STEP12、又软又嫩