STEP1、1、铁棍山药洗干净刨皮，切段入锅蒸熟，用筷子戳下能感觉到很容易就好了！取出用料理棒打成泥，如果没有料理棒就用勺子碾压成泥！

STEP2、2、筛入熟糯米粉翻拌几下加入猪油和糖粉，用刮刀拌均匀！拌匀之后的状态就是你用手摸下你的耳垂软硬程度别介意哈，软了不好脱模，硬了容易裂！所以软硬度要控制好！视状态加减粉类哈！

STEP3、3、沙和蜜各15克，揉圆做馅料！此处补充蜜做法:100克(深大概食指关节一节半)用电饭锅快煮功能煮一次闷10分钟再用快煮功能煮一次就好了！如果煮完多就倒掉少许然后不粘锅适糖和蜂蜜炒匀，达到自己适应甜度就OK了！

STEP4、4、每次取26克山药糕的外皮，包入30克馅料！包好后在熟糯米粉里滚一下，再将表面稍微搓一下！目的防止粘模具不好脱模！依次做完就好了额！软软糯糯的口感！