配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器搅拌至蓬松。
STEP2、图中为打发好的黄油混合物。
STEP3、低筋面粉、玉米淀粉和可可粉混合,筛入黄油混合物。
STEP4、用橡皮刮刀翻拌,使它们完全混合。
STEP5、图中为搅匀后显得较湿润的面糊。
STEP6、拿出裱花袋。
STEP7、在裱花袋上剪一个口。
STEP8、装入裱花嘴。
STEP9、将面糊装入裱花袋。
STEP10、在烤盘上铺上一层油纸。
STEP11、在烤盘上挤出曲奇面糊。
STEP12、预热烤箱。
STEP13、将烤盘放入预热至180度的烤箱中层,上下火,烤12分钟左右后即可出炉。
STEP14、巧克力曲奇做好啦!巨好吃!拍的不好)
STEP15、看看
STEP16、酥到掉渣‼