热菜家常菜
慕斯蛋糕
配料表：
- 黄油 （30克）
- 吉利丁 （4片）
- 牛奶 （100ml）
- 细砂糖 （30g）
- 芒果 （2个）
- 酸奶 （400ml）
- 好吃点消化饼干 （200克）
详细做法：
STEP1、冰消化饼搅碎
STEP2、黄油煮溶
STEP3、倒到消化饼干混均，装入模具压实铺平，冷藏15分钟
STEP4、大芒果切粒
STEP5、4片吉利丁片
STEP6、牛奶煮开放入吉利丁片搅匀
STEP7、将酸奶，白糖，芒果混一起用破壁机搅匀倒入溶好的吉利丁片奶，搅匀后倒入模具
STEP8、将剩余的芒果内放入模具内，然后放冰箱冷藏
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