STEP1、37的温水加入酵母搅拌均匀，静置5分钟让其酵母菌活化，，然后加入牛奶。

STEP2、依次加入面粉，盐，糖揉成面团，盖上盖子醒发20分钟。

STEP3、面团移至案板上加入黄油与面团一起揉，揉出手膜

STEP4、面团放入盆里，盖上盖子室温下醒发至两倍大。

STEP5、醒发好的面团取出排气，分成一份240克左右的大面团，两份150克左右的面团。其中一份加入1克的红曲粉揉匀，一份加入2克的红曲粉揉匀。盖上保鲜膜松弛半小时。

STEP6、所有面团分成15份，再松弛10分钟。

STEP7、取浅色的面团搓成长条形。，然后盖上保鲜膜，然后取深色的面团擀开成一样的长度，将浅色长条包起来，有的全部包有的可以包住三分之二就可以，这样做出来就比较自然。

STEP8、将白色面团擀开，包住深色的面包条，接口捏紧。

STEP9、全部做好的面包条全部放入吐司盒，进行最后一次发酵到八分满。烤箱预热190上下火中层烤45分钟。

STEP10、出炉脱模后的吐司侧躺晾凉切开纹路比较自然