STEP1、所有的配料里最关键的是葡萄干提前用朗姆酒泡30分钟以上。吐司切丁。

STEP2、一颗鸡蛋加糖，打成蛋液，加入牛奶混合均匀

STEP3、碗里放上黄油融化，把吐司丁放入后，把混合好的蛋奶液倒入，充分浸泡吐司丁。加入被朗姆酒浸泡以后的葡萄干和杏仁干。

STEP4、烤箱190度25分钟，直到整个布丁完全蓬松起来，表面的杏仁和葡萄干焦黄即可。

STEP5、因为加入了朗姆的味道，所以口感比一般的布丁要丰富很多，而且外焦内嫩。当然朗姆用葡萄干去承载是最好的搭配。

STEP6、配上一杯红茶，一个香橙，美美的早餐，开吃啦。