热菜家常菜
爆浆巧克力麦芬
也可以面糊表面撒上耐高温巧克力豆，更增添风味！这个方子是减糖版，用的是好时低糖可可粉，70%黑巧克力豆，总体不甜，如果你的材料是比较甜的，可以适当自行调整糖量。
配料表：
- 低筋面粉 （120克）
- 可可粉 （20克）
- 玉米油 （90克）
- 糖粉 （50克）
- 鸡蛋 （1个）
- 牛奶 （120克）
- 盐 （1克）
- 泡打粉 （4克）
- 烘焙巧克力 （60克）
详细做法：
STEP1、准备所有材料，烤箱170度预热十分钟
STEP2、将所有液体放入食物处理器，混合5秒左右，筛入所有粉类，混合2秒（不要太多会起筋）。将面糊倒入纸杯1/3，然后放入烘焙巧克力豆，再倒面糊到8分满。
STEP3、放入烤箱中层170度烤2025分钟，完成！出炉撒上糖粉，美美的上桌吧！热的时候有爆浆，冷了里面巧克力会凝固，两种风味都很赞。
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