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肉桂苹果吐司布丁

2022-03-19 10:41:07

1、椰子糖和肉桂粉特别搭,没有红糖可替代。2、核桃用来丰富层次口感。3、陈皮粒没有可以现搓点柠檬皮屑代替。4、蛋奶液的量最好占吐司面包丁高度的一半,这样下层布丁口感,上层焦脆口感

配料表:

  • 全麦吐司 (1片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (70克)
  • 肉桂粉 (适量)
  • 椰子糖 (适量)
  • 香草精 (2滴)
  • 核桃仁 (15克)
  • 无糖椰子片 (适量)
  • 葡萄干 (适量)
  • 盐 (一小撮)
  • 陈皮黎 (一小撮)

详细做法:

STEP1、1/2苹果打成泥,加入鸡蛋、牛奶、香草精、肉桂粉、一小撮盐,加入葡萄干。

肉桂苹果吐司布丁

STEP2、全麦吐司掰成小块儿后加入蛋奶液,将剩下1/2苹果穿拆放进蛋奶液。

肉桂苹果吐司布丁

STEP3、将核桃掰成小块儿撒在表面,看你心情撒肉桂粉、椰子糖、葡萄干、陈皮粒、椰子片。

肉桂苹果吐司布丁

STEP4、180度上下烤25分钟。表面可以淋枫糖浆、焦糖酱、蜂蜜、无糖酸奶等你喜欢的topping。enjoyit。

肉桂苹果吐司布丁


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