STEP1、先在烤碗中涂上食用油，四周都涂上

STEP2、蛋白蛋黄分离

STEP3、蛋黄中加入蜂蜜

STEP4、加入牛奶，搅拌均匀

STEP5、筛入低筋面粉

STEP6、搅拌均匀

STEP7、20g细砂糖分三次加入到蛋白中，打发至弯钩

STEP8、三分之一的蛋白霜和蛋黄糊混合

STEP9、将搅拌好的面糊倒回到蛋白霜中，翻拌搅拌均匀

STEP10、翻拌搅拌

STEP11、将面糊倒进烤碗中

STEP12、震出气泡

STEP13、烤箱提前预热180度，进烤箱先烤8-10分钟

STEP14、然后用尖刀的刀划个十字，进烤箱继续烤10-12分钟

STEP15、取出松饼，放一块黄油，倒一点蜂蜜，开吃吧

美味" title="《孤独的美食家》复刻版蜂蜜蛋糕松饼"美味" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0613/5c1riztvrqv798577.jpg">

STEP16、出炉后会慢慢缩回去，是正常的