配料表:
详细做法:
STEP1、把所有材料都准备好哦,柠檬汁加在蛋清里面,去腥
STEP2、把牛奶,油,砂糖,加入蛋黄里面搅拌均匀
STEP3、我喜欢用这样的搅拌方法Z字型
STEP4、把低筋面粉过筛,加入蛋黄糊里面,搅拌均匀,直到没有颗粒
STEP5、打发蛋白,糖分3次加入,打到出现大弯勾
STEP6、把1/2加入黄,搅拌均匀。把,搅拌均匀。入6寸模,敲几
STEP7、烤箱预热150-160度,烘焙大约40分钟左右吧....自己留意颜色这个比较难说定、因为每个人的烤箱不一样哦。最好低火焗
STEP8、出炉先敲几下,出炉很好
STEP9、完美
STEP10、倒扣自己脱模
STEP11、不用大力出模
STEP12、装饰一下,美美哒
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