STEP1、准备好所有食材，咱们开始吧

STEP2、首先把黄油微波炉加热液化，在模具上刷一层薄薄的油，防止甜甜圈脱膜时粘连（没有黄油用玉米油也可以）

STEP3、三个鸡蛋加入70g白砂糖打散，搅拌均匀，无需打发

STEP4、加入几滴柠檬汁或白醋，都没有的话这一步忽略

STEP5、再加入几滴香草精，没有可忽略

STEP6、筛入150g低筋面粉、3g泡打粉、1g食用盐搅拌至无颗粒，这一步很浓稠，只要没有干粉就行了，不要有颗粒，不然烤出来有气孔，也不要过度搅拌，否则甜甜圈长不胖

STEP7、加入90g玉米油，搅拌至顺滑，表面看不见油

STEP8、像这样油全部吸收进面糊里

STEP9、这是面糊最终的状态

STEP10、装入裱花袋，预热烤箱160度

STEP11、6-7分满即可，8分满会长到看不见中间的小孔

STEP12、我的用料全部挤完刚刚好，不浪费，稍微震几下模具，震出气泡

STEP13、放入中层，我设置的160度20分钟，度，的候注意观察，度，总之要根据自己脾气来设置即可

STEP14、烤制期间币，找一个比甜甜圈稍微大一点的碗，小火隔水加热，注意不要把水弄到里也用微波炉先叮30秒，用刮刀均匀，再加热10秒，均匀，再加热10秒，不断地重复加热10秒，黑控制度55度，度45度…注意：黑后很顺滑，而会比较粘稠，加少许液态黄油好了

STEP15、这会观察下烤箱，7分钟的时候蛋糕已经涨的很高了

STEP16、巧克力融化好，蛋糕也出炉啦，时间刚刚好

STEP17、出炉趁热就可以脱膜，看视频脱膜很容易

STEP18、轻轻一拿就下来了，不粘连

STEP19、准备开始装饰甜甜圈啦

STEP20、把一面粘上巧克力，趁热撒上喜欢的糖针或糖珠装饰一下

STEP21、完成后可以放冰箱冷藏一两个小时，巧克力很快就凝固了

STEP22、随意弄的造型，大家参考

STEP23、随意弄的造型，大家参考

STEP24、随意弄的造型，大家参考

STEP25、随意弄的造型，大家参考

STEP26、有包装袋的把它装起来，便于存放！对了，多余的巧克力别浪费，给孩子做成巧克力棒棒糖

STEP27、最后用小袋子装起来，放冰箱冷藏，三天内吃完