STEP1、准备食材

STEP2、将米浸泡一晚

STEP3、称量好牛奶

STEP4、将浸泡好的大米控干水分，和纯牛奶，无铝泡打粉，糖，凉开水一起放入破壁机达成细细的米浆。

STEP5、将打好的米浆过滤一下，得到细腻的米浆。

STEP6、将过滤好的米浆倒入模具八分满，顶部放入蔓越莓果干，静置5分钟

STEP7、烤箱，选择纯100，预热；（烤箱）

STEP8、将盛有米浆的模具放入蒸烤箱中层蒸12分钟，（或者水开后放入蒸锅中火20分钟，中途不要开盖）

STEP9、时间到大米糕顶部开花，内部用牙签试探不黏腻，就做好了。

STEP10、奶香加上大米香，松软可口又香甜,清甜不腻，非常适合全家老小食用。