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热菜家常菜

年糕火锅

2022-03-19 10:41:07

1.蟹肉棒不抗煮,容易散。有的外部有塑料包装,如果不介意可以不拆开单个包装,一起煮。2.蘑菇类最搭配的是杏鲍菇切薄片,奈何家里没有。3.鹌鹑蛋,肉卷之类的想吃都可以加里。

配料表:

  • 年糕 (适量)
  • 鱼饼 (适量)
  • 蟹肉棒 (适量)
  • 韩式辣酱 (适量)
  • 泡菜 (适量)
  • 韩国辣酱 (适量)
  • 蟹味菇 (适量)
  • 金针菇 (适量)
  • 甘蓝 (适量)

详细做法:

STEP1、1.如图准备这材料,都有成品小包装。

年糕火锅

STEP2、2做如图处理:虾去虾须虾脚虾线,鱼饼切块,甘蓝、蘑菇等备用。

年糕火锅

STEP3、3.依次在锅底放入甘蓝,蘑菇,鱼饼,年糕,辣酱,泡菜。加水烧开

年糕火锅

STEP4、4.水开后加入虾和蟹肉棒。几分钟后可以开吃。

年糕火锅


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