热菜家常菜
酸奶蛋糕
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 酸奶 （150g）
- 低筋面粉 （40g）
- 盐 （一丁点儿）
- 白糖 （一勺）
- 蔓越莓坚果 （一小包）
- 白醋 （几滴）
详细做法：
STEP1、两颗蛋打成蛋液，加入150g酸奶
STEP2、搅拌均匀后加入40g低筋面粉再搅拌均匀再加入一勺糖一丁点盐几滴白醋（因为没有柠檬汁）
STEP3、全部搅拌均匀后倒入耐热的容器加了一包每日坚果保鲜膜扎孔（没想到塑料袋也成功了）隔水大火蒸25分钟及时加水不要烧干
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