STEP1、准备4个鸡蛋、蛋黄蛋清要分开、

STEP2、蛋黄中加入少许盐、打蛋器搅拌、边搅拌边加入植物油、然后加入橙汁继续搅拌

STEP3、在蛋黄液中筛入面粉、分三次筛入、同时加入橙子泥（就是刚才榨橙汁剩下的）充分搅拌、当觉得搅拌费力的时候加入牛奶、差不多要加入75ml左右、面糊表面能够有纹路即可

STEP4、蛋清中一次性加入40g的细砂糖、打蛋器中高速打发、

STEP5、一半打发面糊、翻拌、翻拌、翻拌

STEP6、模具中垫一层油纸、将面糊倒入、震两下震出多余的气泡、然后用保鲜膜将模具包裹严实、一丝都不留哦、然后放入蒸锅中大火蒸35分钟