STEP1、蛋清和蛋黄分别放入两个容器里

STEP2、打发蛋液，在打发前滴入几滴柠檬汁，再加入白糖

STEP3、蛋白打发到这样就可以了，我试了一下，倒扣不会滴落

STEP4、把蛋黄打散，加入牛奶，玉米油搅匀，再加入晒好的全麦面粉，混合搅拌均匀

STEP5、加入三分之一的蛋白，快速搅拌好后倒入剩余的蛋白中

STEP6、大枣蔓越莓切碎

STEP7、倒入模具，加入大枣蔓越莓和芝麻

STEP8、本来这个量大概可以做12个纸杯，孩子非要再做个方形面包，我就偷个懒，把剩余的倒入方形面包模具里，烤箱上下火180度预热5分钟，放入后上下火160度烤30分钟

STEP9、大概用的是全麦面粉，出来后口感很酥