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热菜家常菜

酸奶野杏蛋糕

2022-03-19 10:41:07

1、杏子虽好却不能多吃,一次十粒足够,这么一筐可以用来做果酱啦

配料表:

  • 低粉 (150g)
  • 酸奶 (150g)
  • 黄油 (50g)
  • 新鲜野杏 (数颗)
  • 糖 (60g)
  • 盐 (1g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 核桃干 (40g)

详细做法:

STEP1、黄油提前软化,分次加入黄油搅打至发白

STEP2、分次加入蛋液搅打均匀

STEP3、加入酸奶,拌匀

STEP4、低粉,泡打粉混合均匀,筛入糖蛋油混合液里,拌匀

STEP5、加入核桃碎拌匀,倒入模具中,镶入野杏果

STEP6、烤箱180度预热,中层,35分钟


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