热菜家常菜
山药萝卜糕—无添加的宝宝辅食
1，白萝卜为什么焯水？白萝卜有一股异味，虽然我们可以接受，但是对于刚开始吃饭的宝宝们，他们是拒绝的，所以我们需要先去除萝卜的异味，再来制作萝卜糕，这样制作的萝卜糕，全家都可以吃。都说众口难调，这样的做法还难调吗？保证全家都喜爱，让众口不再难调！2，削山药皮时记得带手套，粘液碰到的皮肤都会非常的痒。如果没有手套，就格外小心一点，手心一般不会痒，切勿让粘液碰到手背和手腕就行了。3，为什么要将所有食材打成糊？将所有的食材全部搅打成米糊状，时为了迎合宝宝胃口，如果不做给宝宝吃，那就可以将其它食材搅打成糊，再放入萝卜丝，拌均匀后倒入蒸盘内，蒸熟就可以了。口感还能吃到脆脆的萝卜哟！4，萝卜糕蒸制的时间不是固定的，以蒸熟为标准，所以可以根据自己的实际情况来调控蒸制的时间。5，如果不给宝宝吃，我们还可以在里面添加香肠、腊肠等，口感会更丰富哟！如果有任何意见或者建议，都可以添加我的15638796372
配料表：
详细做法：
STEP1、准备齐所有食材。
STEP2、将白萝卜擦成细丝。
STEP3、山药去皮后，切成片状。
STEP4、烧一锅开水，将白萝卜丝放入开水中焯一下，去除萝卜中的那种异味。
STEP5、将山药片、萝卜丝、粘米粉和水，全部放入料理机的机桶内。
STEP6、按“启动”键，将食材搅打成细腻的米糊状。因为食材比较多，水比较少，刚开始搅打的时候会很粘稠，所以，搅打一会就用筷子稍微搅拌一下，再继续搅打，慢慢就会变得非常顺滑了
STEP7、蒸盘底部铺油纸，然后倒入打好的米糊。
STEP8、轻震一下，震出气泡，然后盖上保鲜膜，再用牙签在边缘处扎几个透气孔。如果蒸盘有盖子，就直接盖上盖子就可以了。
STEP9、冷水上，大烧转中大，蒸制20分钟，冷水上。20分钟，焖5分钟。
STEP11、萝卜糕可以放在平底锅内煎一下，少放一点点的油就可以。煎至成金黄色后翻面，继续把其他的面也煎成金黄色。
STEP12、最美味的吃法是这样的，把煎成金黄色的萝卜糕蘸一些辣椒酱，有木有颜值瞬间飙升，香甜的萝卜糕又多了一种辣味，对于无辣不欢的我们，是不是更具诱惑力
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