配料表:
详细做法:
STEP1、准备好用物
STEP2、红枣片泡水变软后切丁备用。如果用整颗的红枣需要用剪刀剪片后切丁。
STEP3、放进不粘锅中加入牛奶,小火搅拌使牛奶充分吸收。
STEP4、趁热加入红糖搅拌均匀,喜欢甜的亲们可以适当加红糖。
STEP5、倒入盆中打入六个鸡蛋。
STEP6、打蛋器高速打发至三倍大,加入泡打粉,小苏打,面粉过筛分两次加入,翻拌至无颗粒。倒入玉米油搅拌均匀。
STEP7、磨放好油纸或者刷油,倒入面糊八分满,撒上白芝麻,震三次使泡震出。烤上下火150烤35分钟,烤。
STEP8、做好后脱模切块,松软的枣糕就做好啦!