STEP1、准备食材

STEP2、山药切块上锅蒸25分钟

STEP3、料理杯中倒入蒸好的山药、雪梨和蛋清

STEP4、开始搅打

STEP5、加入玉米淀粉

STEP6、用勺子搅拌均匀

STEP7、在模具底部垫一张硅油纸，倒入搅拌后的食材

STEP8、用勺子抹平表面

STEP9、冷水上蒸锅，蒸20分钟

STEP10、蒸熟取出倒扣在案板上冷却

STEP11、脱模后撕掉硅油纸

STEP12、然后切块

STEP13、装盘完成