STEP1、菠菜洗干净切段

STEP2、酵母用温水化开

STEP3、菠菜倒打汁机再倒上酵母水，打成菠菜汁

STEP4、把菠菜汁倒进面粉里，边倒边用筷子搅拌成絮状

STEP5、揉成面团盖上锅盖让面发起来

STEP6、如果家里有暖气两个多小时就发好了，当然也要看暖气温度，我家26度，不到三个小时就好了，面发成这样就可以开工了

STEP7、面取出来柔光擀平，放在蒸笼上，水烧热关火，让做好的发糕醒十分钟，然后再开火，大火蒸25分钟

STEP8、出锅啦，软乎乎的菠菜发糕就好了，是不是看着很有食欲呢可以配炒线椒吃