STEP1、准备好所有的食材，黄油充分室温软化，鸡蛋也要用常温的哦，要避免食材温度过低，才能保证后面的操作顺利啦！

STEP2、这次用到的是松下JA180蒸烤一体机，能蒸还能烤的机器对于家用是真的很方便啦黑白配的面板简约美观怎么看都好看！

STEP3、充分软化的黄油用电动打蛋器搅打到顺滑细腻又均匀的状态。

STEP4、然后加入黑糖糖粉，稍微翻拌一下，混合均匀一些，防止搅打的时候飞出来糖粉。

STEP5、继续用电动打蛋器充分彻底搅打，到整体颜色变浅，体积蓬松，呈羽毛状。

STEP6、分3-5，分。

STEP7、蛋液全部加完以后再用高速充分搅打2-3分钟，直到搅打呈光滑细腻的乳霜状如图。

STEP8、然后加入混合过筛的低筋面粉和泡打粉。

STEP9、用翻拌的方法把面粉和黄油糊翻拌成细腻顺滑有光泽的面糊，大概会翻拌80下左右。

STEP10、加入事先准备好的蜜豆、板栗仁和番薯丁。

STEP11、轻轻搅拌均匀即可，不要过度碾压，会造成食材变碎。

STEP12、然后把面糊均匀放入内侧贴过油纸的模具中，当然，你的模具也可以不贴油纸，做涂油撒粉的防粘处理也是一样。

STEP13、这款烤箱自带2个烤盘，一个平烤盘，一个双动力烤盘，随便用哪个都可以

STEP14、放入预热好175度的烤箱中，烤制40分钟即可，烤制18-20分钟的时候，可以用小刀粘水，在中间纵向划刀口，这样裂纹会更规整。松下这款烤箱容量刚刚好，不大不小，非常适合家庭使用啦！

STEP15、烤制完成后趁热脱模，撕掉油纸，均匀在每个面刷酒糖液，然后立即用保鲜膜密封冷却，冷却好后放入冰箱冷藏回油1-2天。【酒糖液的做法就是吧所有食材混合，搅拌均匀即可，水用温水更好哦】

STEP16、回油好以后切片就可以食用啦！