配料表:
详细做法:
STEP1、以材料称好克数倒入盆中,另拿一个盆将温牛奶奶粉、酵母搅拌均匀化开后倒入面粉盆中。
STEP2、搅拌成絮。
STEP3、柔成团,放烤箱按发酵健40分钟。
STEP4、这是发好的状态。
STEP5、擀成长方形的形状。
STEP6、挤沙拉酱抹均匀后洒上肉松和葱花卷成长条形,用刀切成3个长条子编成麻花辫子。【家里临时来人吃晚饭,没有来及拍编辫子细节图】
STEP7、吐司模具刷油,将麻花辫子放入模具里二次发酵8分满
STEP8、点大图看白胖子。这是8分发酵好的状态,洒点葱花和一丢丢芝士哈,上管160度,烤30分。
STEP9、我正在写这个稿子,大意了、有一丢丢糊、本来是准备送人的,只好留着自己享用啦!!
STEP10、在来一个小披萨的制作。剂子擀成包子皮按入刷过油的模具中
STEP11、挤番茄沙司
STEP12、洒玉米粒
STEP13、这是牛肉,玉米粒、洋葱丁青椒碎拌好的馅料备用
STEP14、用勺子将牛肉馅放入面胚中
STEP15、撒芝士
STEP16、在洒黑胡椒粉,放入烤箱发酵20分钟,边上面胚涨高开,管160度烤20分钟
STEP17、这是烤好的成品
STEP18、挤番茄沙司、洒葱花。
STEP19、在挤沙拉酱,放烤箱烤2分钟即可