STEP1、准备好所有需要的食材，包括鸡蛋，辣松，海苔，牛奶，色拉油，盐，低筋粉，泡打粉，糖，巧克力等，以及非常关键的利贝迪奶油奶酪和法兰西小布里奶酪

STEP2、然后，将烤箱温度调至165度预热20分钟，将蛋清与蛋黄分离备用

STEP3、将奶油奶酪，蛋黄，牛奶，色拉油打发，并依次加入低筋粉，盐和泡打粉，打发均匀

STEP4、接下来，将蛋清和糖打至中性发泡

STEP5、取1/3与蛋黄糊拌匀，并倒入剩余的蛋清混合拌均，倒入磨具2/3位置

STEP6、放入烤箱160摄氏度，45分钟。蛋糕冷却脱模后，挖出中间圆形部分

STEP7、横切一分为二

STEP8、将奶酪横切一分为二

STEP9、依次交替重新填满蛋糕中心

STEP10、依次方式辣味肉松，碎海苔，碎咸蛋黄，放入烤箱，160度再烤10分钟至奶酪软化。

STEP11、这样，美味的火山戚风蛋糕就做好啦！