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减脂期无水无油全麦小蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (200克)
  • 全麦片 (60克)
  • 谷物 (1包)
  • 也可以坚果水果干红枣葡萄干蔓越莓干都行

详细做法:

STEP1、麦片的选择我是用的即食燕麦块,用普通即溶燕麦片也可以。谷物我用的是五谷磨房的奇亚麻籽谷物燕麦片,可以任意坚果水果干大枣核桃

减脂期无水无油全麦小蛋糕

STEP2、燕麦块60克,4块左右,放入容器中,因为已经有一些滋味,所以不用放其他,如果没有滋味的燕麦放一点点一点点盐,然后加入牛奶,牛奶慢慢放,麦片的吸收量不同,所以慢慢放,将麦片完全溶解在牛奶里,麦片吸饱牛奶

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STEP3、磕入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后放入你想的坚果和水果干,搅拌均匀,放入可以入微波炉的容器里盖保鲜膜静置半小时以上,让鸡蛋与麦片充分吸收。

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STEP4、入微波炉加盖高火,5-8分钟,倒扣出膜,喜欢干一些的晾一下,如果感觉里面湿就再加热一下。8分钟,晾凉就很瓷实也不湿,图片中的坑是盖子弄的。

减脂期无水无油全麦小蛋糕

STEP5、然后刀粘凉水切块,可以上面撒酸奶,水果的。我在减脂,就不放啦。很饱腹。

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