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热菜家常菜

小美山楂糕

2022-03-19 10:41:07

山楂酱熬到后期,可以调到速度2,加快水份蒸发,也可防止粘锅底哦!

配料表:

  • 山楂 (750克)
  • 冰糖 (300克)

详细做法:

STEP1、山楂一切二,去掉籽

小美山楂糕

STEP2、加入300克冰糖

小美山楂糕

STEP3、小美设置30分钟,温度veroma,速度1(全程拿掉量杯盖)!想要更细腻的口感可等步骤结束再盖上量杯盖,设置20速度10打磨(我的没打)

小美山楂糕

STEP4、出锅啦,倒出晾凉!

小美山楂糕

STEP5、平底盘内抹平表面!

小美山楂糕

STEP6、冷却后切块,可以品尝啦!记得放入冰箱冷藏保存哦!

小美山楂糕

STEP7、无添加的美味山楂糕

小美山楂糕


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