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热菜家常菜

女生必备养生糕#麦子厨房美食锅#

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 红枣 (50克)
  • 核桃仁 (100克)
  • 黑芝麻 (100克)
  • 麦芽糖 (80克)
  • 红糖 (30克)
  • 枸杞 (30克)
  • 清水 (30克)

详细做法:

STEP1、准备好以上食材

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STEP2、核桃仁切碎

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STEP3、红枣切丝

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STEP4美食锅预热放入核桃碎炒熟备用

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STEP5、黑芝麻也放入锅中炒熟,炒香(注意观察,别炒焦了)或者买炒好的熟黑芝麻也可以

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STEP6、水、红糖、麦芽糖放入美食锅中

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STEP7、中小火熬煮至用筷子刚好能拉出不断的丝,立即关火。

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STEP8、迅速放入坚果,充分拌匀。

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STEP9、案板垫一张油纸,食材倒入油纸上面

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STEP10、上面在盖一张油纸压紧整形,或者倒入不粘烤盘中,压紧整形都可以

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STEP11、用刀试一试看如果太软不好切可以再放一放,晾一会儿后会变硬,但要注意不要完全晾凉,太硬了再切容易碎。切片好后密封包装保存即可。

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STEP12、成品图

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STEP13、满满的坚果哦!可香啦

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STEP14、大家做起来吧

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