更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

奶香吐司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸟越高筋粉 (375克)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (30克)
  • 炼乳 (50克)
  • 鲁邦种 (200克)
  • 淡奶油 (150克)
  • 牛奶 (70克)
  • 鲜酵母 (9克)
  • 奶粉 (20克)

详细做法:

STEP1、所有材料混合均匀打至十成筋,面温26,基础发酵至两倍大

奶香吐司

STEP2、分割150g/个,滚圆松弛30分钟

奶香吐司

STEP3、进行第一次擀卷,松弛15分钟

STEP4、二次擀卷,发酵至八成满加盖进烤箱

奶香吐司

STEP5、s80,180度,30分钟

奶香吐司


上一篇:自制.红糖烤年糕
下一篇:奶香玉米发糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews