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香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

2022-03-19 10:41:07

1、烤箱脾气不同,烤制温度和时间只是参考。2、喜欢吃甜的亲请自行多加糖类刷土司表面,也可以双面都刷,或是吃之前淋蜂蜜、枫糖浆之类。3、菜谱里加了一点盐是为了增加甜度和丰富口感。

配料表:

  • 土司片 (2片)
  • 黑白发酵黄油 (30克)
  • 炼乳 (30克)
  • 盐 (2克)
  • 杏仁片(装饰的干果碎、椰蓉等) (20克)

详细做法:

STEP1、准备食材。土司片切条。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP2、黑白黄油打开包装就闻到纯正的奶香,质地细腻光滑,颜色蛋黄温润,切一块和炼乳放入大碗中。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP3、隔热水融化,搅拌均匀。这时候奶香扑鼻而来

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP4吐司条摆入铺好油纸的烤盘中。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP5吐司条厚厚的刷黄油炼乳混合液,吸收之后可以再刷一遍。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP6、撒上杏仁片或者其他干果碎,稍微按实落一些,附着的牢一点。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP7、入烤箱180度18分钟左右,表面金黄色就OK啦,千万注意不要烤糊了。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP8、时间到,取出烤盘。

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP9、装盘,开吃热时口感是外酥里嫩,凉透时里外变得非常酥脆,都很好吃(「・・)「

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱

STEP10、黑白发酵黄油的奶香和炼乳的甜香完美融合,还加上杏仁片的果香,简直太美味啦!如果配一杯咖啡/牛奶/果汁,那一顿完美早餐或是下午茶就这么简单搞定啦(O)!

香甜酥脆的黄金吐司条-黑白黄油测评食谱


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