配料表：
详细做法：
STEP1、将芋头切成条状，放油里稍炸片刻，将腊肠稍炒下。
STEP2、将粘米粉、生粉、五香粉、盐、白糖、水混合搅拌均匀至粉无颗粒状，倒入芋头的锅中大火炒至粘稠转中小火炒至抱成团。
STEP3、模具涂上油防粘，将炒好的芋头糕盛入模具中盖上保鲜膜蒸一小时，放凉切成块状。
STEP4、放油中炸至酥脆即可
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