STEP1、山楂洗净去核后放入不粘锅中

STEP2、放入白糖

STEP3、倒入纯净水

STEP4、中小火煮十分钟左右至软烂

STEP5、把煮好的山楂连同汤汁一起放入榨汁机里打成泥

STEP6、把打好的山楂泥再放回到不粘锅中小火炒，炒至过程中用刮刀不停搅拌

STEP7、炒5-8分钟左右，提起刮刀可以挂住厚厚的一层山楂泥就可以啦

STEP8、把炒好的山楂泥倒入盘中整形（小心烫）

STEP9、放凉定型后切成小块就可以啦

STEP10、放进冰箱里冷藏一晚口感更佳哦

STEP11、天气凉的情况下室温储存就好