STEP1、先将一半牛奶和芝士片放入微波炉烤一分钟融化再加入剩下的牛奶再加上蛋黄，油，过筛好的低粉一字型搅拌均匀

STEP2、开始打发蛋清加入柠檬汁，三次加入白砂糖打发小尖勾；

STEP3、打发好去除一部分和搅拌（不要打圈圈，十字型搅拌）十字型搅拌8寸模具盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，为了避免进水，模具地步加上两层锡纸

STEP4、放入烧开的水，中小火蒸40分钟左右，中途不能开盖，否则会塌陷，蒸好关火后焖上五分钟开盖，就可以享受啦！

STEP5、好吃

STEP6、很松软哦