热菜家常菜
酸奶黄桃纸杯蛋糕
配料表：
- 蛋白 （2个）
- 低筋面粉 （65克）
- 细砂糖 （35克）
- 原味酸奶 （155克）
- 蛋黄 （2个）
详细做法：
STEP1、两个蛋黄加进酸奶里面
STEP2、低粉加入蛋黄糊里面
STEP3、蛋白里面分三次加入白砂糖，这期间加热烤箱140度
STEP4、蛋白放入冰箱冷冻，有一点点冰渣打发比较容易，先高速然后中速最后低速。
STEP5、三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌
STEP6、装入裱花袋
STEP7、加到一半纸杯中
STEP8、中间加入黄桃丁
STEP9、放入加热的烤箱30-40分钟，具体看各家烤箱的温度
STEP10、出炉
STEP11、还是很软滴
STEP12、下次试试中间放芒果的
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